Material: acero inox. AISI 430.
Energía: eléctrica.
Potencia: 2,6 kw.
Tensión: 220V, 50/60 hz. Monofásico.
Rango de temp.: 100 a 260 °C.
Termostato.
Convector: 1 ventilador unidireccional.
Sistema de vapor indirecto por botón.
Panel electromecánico.
Capacidad: 4 bandejas de 429 x 345 mm.
Paso entre guías: 74 mm.
Medidas externas: 590 x 695 x 590 mm.
